Honingschep

Het kristalliseren van honing is een natuurlijk proces. Verhitte honing (als men dit nog honing mag noemen) kristalliseert niet. Gekristalliseerde honing, in de volksmond ‘stijve honing’ genoemd, kan zo hard worden dat de imker een stevige honingschep moet gebruiken. Het Bijenteeltmuseum Lanaken kon de afgebeelde honingschep verwerven van Monika Harant uit Ainring (D). De schep en steel zijn vervaardigd uit één metalen plaat, welke na het ponsen en pregen verchroomd werd.